Na edição deste mês da revista americana Imbibe-liquid culture, a cerveja Lust, da Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau (SC), entrou na lista das 100 melhores cervejas do mundo. A bebida está entre as raras cervejas do mundo que incorpora na sua produção método próprio dos champagnes.
Após a primeira fermentação, a cerveja é engarrafada e sofre adição [...]
A Companhia de Bebidas das Américas (AmBev) poderá pagar uma indenização de R$ 70 milhões à Femsa pela comercialização da cerveja da marca Puerto del Sol após sua proibição, em dezembro de 2006. A decisão, em primeira instância, foi da 27ª Vara Cível de São de Paulo e publicada ontem no Diário Oficial.
A definição da [...]
Uma boa cerveja é criada com a combinação de quatro ingredientes: água, malte, lúpulo e fermento. Mas para ser apreciada é necessário um outro elemento – o talento. Foi baseada neste conceito que a agência curitibana WOW! Comunicação criou a campanha de lançamento da nova cerveja da Eisenbahn – a Joinville Porter.
A cerveja segue o [...]
Mais uma criação inusitada da Dogfish Head, a Punkin Ale é a pedida certa para o pessoal que é chegado numa sexta-feira 13. Em sua receita, os ingredientes que a tornam tão particular são abóbora, açúcar mascavo, canela e especiarias.
O resultado é uma aroma bastante encorpado de malte, com sabor caramelado e uma cor bem [...]
A cervejaria St. Gallen lança este mês sua primeira premium de cor escura, a Therezópolis Ebenholz – ébano, em alemão –, uma ótima pedida para o inverno. Elaborada no tradicional estilo Munchner, a segunda cerveja da marca Therezópolis é uma Premium Dunkel, produzida com quatro tipos nobres de maltes, lúpulo e a água mineral das [...]
A FEMSA Cerveja Brasil lança agora no mês de maio, a nova safra de Kaiser Bock. A produção limitada da cerveja tipo bock será comercializada nas embalagens 600 ml retornável, lata e com o novo formato long neck, nas regiões Sul e Sudeste do Brasil.
Com insumos importados da França e a tradicional receita puro [...]
A marca Doctor Cooler, lança no mercado o Triciclo Skol, que é um ponto de venda móvel de bebidas, equipado com um Cooler modelo DC-80 com capacidade para 100 latas mais gelo, Guarda Sol com diâmetro de 1,60m e cesta frontal com capacidade para 24 latas, destinada ao reabastecimento.
Pode ser utilizado em festas, show, rodeios, [...]
Apesar da crise econômica, o consumo de cervejas neste verão aumentou com relação ao verão anterior. O brasileiro consumiu 43,6 milhões de litros a mais do que no verão passado, de acordo com dados Nielsen.
No acumulado de outubro de 2008 a fevereiro de 2009, o consumidor aumentou as compras da bebida nos supermercados, que responderam [...]
Para driblar a crise, Femsa pode fechar uma de suas cervejarias no país
Meta da gigante mexicana, dona da Kaiser, é enxugar os custos em cerca de R$ 100 milhões\
A crise esquentou a cerveja da Femsa. O grupo mexicano vai desativar uma de suas oito fábricas no Brasil. A definição de quem vai para a guilhotina [...]
É isso mesmo. Só mesmo a rede Globo, com seu poderio econômico e político para conseguir tal façanha. A nova detentora dos direitos de transmissão do campenoato no Brasil pelas próximas três temporadas (2009/2010, 2010/2011 e 2011/2012), tem intenções de transmitir apenas as semifinais e finais. Um golpe duro para a TV Record, e ainda [...]
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