Eu adoro tomar uma cerveja acompanhada de uma bela porção de torresmo ou bacon fininho; mas sequinhos e crocantes. Assim como eu, acredito que a combinação agrada a muitos. Pois bem, a americana Rogue está comercializando esses dois ingredientes em um só, a Cerveja de Bacon. Dentro da curiosa garrafa cor-de-rosa, de 750 mililitros, há [ Leia mais ]
Com essa tenho certeza que os lusitanos deixam de ter fama de burros. Os pesquisadores portugueses Francisco Pereira e Filipe Macieira, da Universidade de Minho (Braga, Portugal), criaram uma cerveja artesanal 100% natural que faz bem à saúde. Ela é feita exclusivamente a partir de cereais de produção biológica. A grande sacada da dupla foi [ Leia mais ]
Quem disse que um nerd não gosta de uma boa cerveja? Ou melhor, quem disse que uma empresa de tecnologia não pode investir no mercado cervejeiro? o Google é uma das gigantes que são conhecidas por oferecer um ambiente agradabilíssimo aos seus funcionários. Horas de jogos e lazer, dividem o horário comercial com o trabalho. [ Leia mais ]
Após 2 anos de ausência, por diversos motivos tradicionais na vida de qualquer publicitário, ou seja, falta de tempo, estou de volta ao blog. E escolhi como tema um chopp artesanal que só fui conhecer quando me mudei aqui para João Pessoa, capital paraibana.
Abaixo alguns termos usados pelos cervejeiros: Ale – Cerveja feita com fermento que age no topo da coluna do líquido (por isso conhecida como de alta fermentação), cujo processo de fermentação é relativamente mais curto e em temperaturas mais elevadas que as lagers (entre 17 e 25º C). Atenuação – O grau de conversão do [ Leia mais ]
@aletp Duas Rodas Coisas Legais de Saber
