Com 57% de graduação alcoólica, a cerveja Schorschbock é fabricada por uma pequena cervejaria, a Schotschbräu, na pequena cidade de Gunzenhausen, região da Bavária, na Alemanha. Existem apenas 43 garrafas desta cerveja, cada uma selada com cera, assinada e numerada pelas próprias mãos do mestre cervejeiro e dono da fábrica, Georg Tscheuschner. Cada garrafa é vendida por 200 [ Leia mais ]
Não é novidade nenhuma que mulher combina com cerveja. Tanto, que dificilmente se vê comerciais de cerveja sem mulheres. Mas essa associação está causando discórdia entre algumas cervejarias e uma loira de 19 anos chamada Julia Aschenbrenner. É que a loira, que de gelada não tem nada, recebeu o título de Rainha da Cerveja pelos [ Leia mais ]
“Erotik Bier” é um “tônico” que surgiu por acaso. O cervejeiro alemão Jürgen Hopf disse que fez a descoberta por acidente quando as máquinas da cervejaria em Schönbrunn, na Baviera, quebraram. Como ele morava perto da cervejaria, foi chamado durante a madrugada para consertar. Quando percebeu que o equipamento não poderia ser consertado, para não [ Leia mais ]
A Cannabia é uma hemp lager orgânica produzida na Alemanha desde 1996. Com a liberação do uso do cânhamo comercialmente (o cânhamo é a variedade da cannabis que não possui THC e muito utilizada na produção de tecidos e cosméticos) no país, surgiu a idéia de utilizar a planta na receita, remontado um costume da [ Leia mais ]
A cerveja Löwenbräu Original é uma típica cerveja de Munique, com coloração amarelo claro e delicadamente amarga. É refrescante, ligeiramente seca, revelando sutis notas de cereal. O seu líquido apresenta bastante corpo e uma lupulagem suave que a torna agradável de beber. Por ser delicadamente amarga, a Löwenbräu combina muito bem com aperitivos, frituras e [ Leia mais ]
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