No blog Biergarten há uma lista, criada pelo Edu Passarelli (proprietário do Melograno e colunista da revista Prazeres da Mesa), com as 10 melhores cervejas segundo ele. Infelizmente desta lista, só tomei 2 cervejas, a Colorado Indica e a Guinness. =[ • Westvleteren 12 – Bélgica. Só está à venda na abadia Saint Sixtus of [ Leia mais ]
Abaixo mais uma receita da Filipa. Desta vez ela inventou um pão de aspecto rústico de uma grande maciez e com um sabor muitíssimo agradável. Ingredientes: 3 chávenas e meia de chá de farinha 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em [ Leia mais ]
A mexicana Femsa, uma das maiores fabricantes de cerveja do mundo e quarta maior do Brasil, negocia fundir suas operações com uma das líderes do mercado mundial para fazer frente à onda de consolidação que tomou conta do setor desde que a brasileira AmBev se juntou com a belga Interbrew, formando a InBev. A Femsa [ Leia mais ]
Amarelo intenso, brilhante, quase luminoso e espuma cremosa, densa, com muito perfume de lúpulo e deliciosos toques frutados. Uma cerveja única, de sabor inconfundível. Assim é a DUVEL (pronuncia-se Dú-véu, em português), uma das melhores cervejas do mundo por ser extremamente complexa e alcoólica e ao mesmo tempo agradável e fácil de beber. É uma [ Leia mais ]
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