No halloween, que tal uma cerveja de abóbora?
Postado por Alexandre Feliciano em 15 julho, 2009Mais uma criação inusitada da Dogfish Head, a Punkin Ale é a pedida certa para o pessoal que é chegado numa sexta-feira 13. Em sua receita, os ingredientes que a tornam tão particular são abóbora, açúcar mascavo, canela e especiarias.
O resultado é uma aroma bastante encorpado de malte, com sabor caramelado e uma cor bem viva. E aí? O que vai ser no próximo halloween? Doce, travessuras ou cerveja? Eu fico com a última.
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Tags: abóbora, Beer, Cerveja, dogfish head, halloween, punkin ale, sexta-feira 13
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