A cervejaria St. Gallen lança este mês sua primeira premium de cor escura, a Therezópolis Ebenholz – ébano, em alemão –, uma ótima pedida para o inverno. Elaborada no tradicional estilo Munchner, a segunda cerveja da marca Therezópolis é uma Premium Dunkel, produzida com quatro tipos nobres de maltes, lúpulo e a água mineral das [...]
Na copa do mundo de futebol de 2002 foi lançada uma inovação no setor de bebidas. A “Latinha Inteligente”, um sucesso em seu lançamento.
A latinha inteligente foi desenvolvida pelo sul-coreano Suh Won-Gil e demandou 17 anos de pesquisas. Sua invenção é muito simples e bastante útil, e funciona do seguinte modo: você pega uma latinha [...]
Criatividade é uma coisa magnífica. Já ví muita muita peça criativa feita em embalagens como garrafa de 600 ml, lata, long neck, etc; mas ainda não havia visto a criatividade aplicada em um Keg de 5 litros da Heineken. O barril, por si só, já é muito bacana (tenho um aqui na minha mesa), personalziado [...]
A FEMSA Cerveja Brasil lança agora no mês de maio, a nova safra de Kaiser Bock. A produção limitada da cerveja tipo bock será comercializada nas embalagens 600 ml retornável, lata e com o novo formato long neck, nas regiões Sul e Sudeste do Brasil.
Com insumos importados da França e a tradicional receita puro [...]
Abaixo alguns termos usados pelos cervejeiros:
Ale – Cerveja feita com fermento que age no topo da coluna do líquido (por isso conhecida como de alta fermentação), cujo processo de fermentação é relativamente mais curto e em temperaturas mais elevadas que as lagers (entre 17 e 25º C).
Atenuação – O grau de conversão do açúcar em [...]
Salário milionário, patrocinadores e produtos licenciados. Ronaldinho Gaúcho pode não estar jogando um bom futebol, mas no campo do marketing ele ainda bate um bolão e faz com que sua imagem, e marca, crescam absurdamente no mercado global.
Um inglês, fã do jogador, criou um abridor de garrafas inspirado no craque. Os famosos dentes de Ronaldinho, [...]
A marca Doctor Cooler, lança no mercado o Triciclo Skol, que é um ponto de venda móvel de bebidas, equipado com um Cooler modelo DC-80 com capacidade para 100 latas mais gelo, Guarda Sol com diâmetro de 1,60m e cesta frontal com capacidade para 24 latas, destinada ao reabastecimento.
Pode ser utilizado em festas, show, rodeios, [...]
Essa faz lembrar aquele velho ditado popular “não há mais o que inventar”. Para quem gosta de sucos em pó, não há nada mais natural do que pegar o pó, colocar em um copo e adicionar água gelada. Agora imagine fazer esse mesmo processo para tomar um copo de cerveja gelada. Pois é, a Powdered [...]
Apesar da crise econômica, o consumo de cervejas neste verão aumentou com relação ao verão anterior. O brasileiro consumiu 43,6 milhões de litros a mais do que no verão passado, de acordo com dados Nielsen.
No acumulado de outubro de 2008 a fevereiro de 2009, o consumidor aumentou as compras da bebida nos supermercados, que responderam [...]
A Revista Maxim trouxe uma excelente reportagem, listando as 103 cervejas que todo apreciador da bebida deve ter o prazer de degustar antes de pasar desta para uma melhor (ou pior, dependendo da pessoa, heheheh).
Acompanhe a seguir e aproveite para levantar a sua estatistica de quantas ainda faltam no seu repertório para você poder morre [...]
